Салаты надо есть, и как можно чаще Истина, давно известная Поэтому в этой книге представлено большое количество самых разнообразных рецептов салатов: из всех овощей и наиболее употребляемых фруктов, из разнобюгтого рода мяса и рыбы, из круп и молочных продуктов Еще одной истиной является то, что ни один стол не может обойтись без достаточного выбора закусок Ив этой книге вы найдете и холодные, и горячие закуски А также ко всем многочисленным салатам и закускам всегда хорошовкьпы подавать заправки, соусы, приправы Все рецепты этих блюд и включены в эту большую книгу салатов и закусок Автор И Родионова (составитель, автор).

Составитель: А Вайник Закуски — блюда, всеми любимые, одни из самых популярных блюд на нашем столе Они, бесспорно, вкусны и полезны Их готовят и в будни, и в праздники, их с удовольствием едят и прибюгсыверженцы простой пищи, и утонченные гурманы Закуски — это особое явление, отличающееся большим разнообразием Это и горячие, и холодные блюда, которые готовят из овощей, грибов, мяса, рыбы.

В преддверии праздников мы все представляем, как накроем стол для друзей и близких, как они будут нахваливать хозяйкины разносолы А пока гости только собираются, самое время начать праздник с легких и удивитебюгстльно вкусных канапе Это могут быть кусочки тостов с осетриной, сыром и анчоусами, тертым пармезаном и икрой, ломтики спелой груши с сыром рокфор, гигантские оливки с помидорками черри Экспериментируйте с ингредиентами, импровизируйте, создавайте.

К счастью, в последние годы в Тунис едет все больше и больше россиян - к белоснежным пляжам из мельчайшего песка, к лазурному морю, цветущим садам, но жаль, что путешественники далеко не все знают о культурномбюгсс, природном и историческом многообразии этой страны Тунис - уникальная страна, в которой органично и необычно слились воедино древние многовековые традиции и современный социальный уклад жизни, заимствованный из Европы Тунис хранит в себе настоящие сокровища историчевкьпвского прошлого Природное разнообразие Туниса заставит восхититься самых скептически настроенных туристов Пресные озера и горы, покрытые лесами, огромные скалы, возвышающиеся над морем, и бесконечные барханы и дюны, буйные цветники, заросли жасмина и роз, поля маков и маргариток, бескрайние рощи миндаля и олив, южные оазисы тысяч и тысяч финиковых пальм Трудно определить, что именно заставляет меня и многих других вновь и вновь возвращаться в эту страну Огромное закатное солнце, вскнипадающее прямо в море, ночное сапфировое небо с причудливым узором из мириад бриллиантов звезд? Или неизведанные до конца бесчисленные следы прошедших цивилизаций? Или, быть может, встречи с новыми людьми - жителями этой страны, впитавшими в себя ее культуру и многообразие? Все это так, но есть еще нечто неуловимое - общая атмосфера, присущая Тунису, во многом близкая русскому человеку, созвучная его внутреннему настрою, - сочетание влюбленности и грусти, созерцания и сопереживания, тонкого восприятия природы и наслаждения ее красотами То, чем пропитан воздух Туниса, то, о чем поется в знаменитой песне, написанной одним русским, прожившим в Тунисе много лет Формат: 11,5 см x 19,5 см 2-е издание, исправленное и дополненное Автор Анна Ширшова.

Содержание Книга 1 Кипр Иллюстрированный путеводитель Этот путеводитель позволит вам провести время на Кипре с максимальной пользой Раздел "Знакомство с Кипром" рассказывает о геогбюгсврафическом положении государства, его истории, культуре и главных достопримечательностях В разделе "Кипр: район за районом" рассказ об истории, природе, культуре Кипра сопровождается картами, планами и фотографиями В разделе "Информация для туристаqвкьоъ" вы найдете сведения о гостиницах, ресторанах, развлечениях и местах активного отдыха Раздел "Полезные советы" содержит рекомендации по вопросам обмена денег, пользования транспортом, личной безопасности и многое другое Формат: 13 см х 22 см Книга 2 Турция Иллюстрированный путеводитель Этот путеводитель познакомит вас с Турцией и поможет подробными практическими советами специалистов Во "Введении" рассказано о географических особенностях свскнзтраны, разделы "Стамбул: район за районом" и "Турция: регион за регионом" посвящены основным достопримечательностям; данные о наиболее важных местах снабжены фотографиями, картами и иллюстрациями Сведения о ресторанах, отелях, торговой сети и сфере развлечений вы найдете в разделе "Информация для туриста", тогда как в "Практических советах" приводятся всевозможные полезные советы - начиная от обмена денег до автобусных поездок Формат: 13,5 см x 22 см Книга 3 Острова Греции Иллюстрированный путеводитель Этот путеводитель поможет вам извлечь из вашей поездки на острова Греции все возможное удовольствие В нем приводятся советы знатоков и подробнейшие практические сведения В главе "Знакомство с островами Греции" говорится о культуре и истории страны "Древняя Греция" - рассказ о памятниках старины, с указаниями на то, как и где их увидеть Глава о семи группах островов и Афинах содержит описаниявубыч достопримечательностей, карты и иллюстрации Из следующей главы вы узнаете, где поесть и переночевать, а в последней главе книги вы найдете подробные справки о телефонной и транспортной сетях и других особенностях жизни в Греции В путеводителе более 1000 фотографий, иллюстраций и карт Формат: 13 см x 22 см Книга 4 Болгария Путеводитель Этот путеводитель поможет вам получить максимум удовольствия и впечатлений от поездки в Болгарию Здесь вы найдете подробные практические сведения и рекомендации В разделе "Знакомство с Болгарией" дана карта всей страны, а также историко-культурные справки Первая его часть, посвященная Софии, содержит обзор главных достопримечательностей столицы Регионам посвящен раздел "Болгария от региона к региону", в котором перечислены все основные населенные пункты страны Сведения об отелях, ресторанах, магазинах и рынках, а также о лучших местах для развлечений и спорта находятся в разделе "Нуждам путвучсиешественника", а в "Полезных советах" вы найдете советы на любой случай от медицинских услуг и поездок на общественном транспорте до правил личной безопасности Формат: 13 см x 22 см.

Термомиска - незаменимая вещь для тех, кто любит вкусно поесть в любых условиях - дома, в походе или поездке Уникальная конструкция - двойная стенка из нержавеющей стали - помогает поддерживать высокую темпербюгршатуру пищи намного дольше, чем в обычной посуде При этом внешняя стенка термомиски не нагревается, что полностью исключает риск ожога В комплект входит легкий и удобный чехол для хранения термомиски Характеристики: Материал: нержавеющая сталь Диаметр термомисквкьопи: 16 см Высота термомиски: 7 см Артикул: EBST16 Изготовитель: Китай В походе, на рыбалке, в экспедиции или в других экстремальных условиях вы можете оказаться в ситуации, когда от надежности снаряжения будет зависеть ваша безопасность! Продукты, выпускаемые под торговой маркой "Expedition", рассчитаны на самые суровые испытания, которым может подвергнуться человек во время путешествия Разработано компанией "Ruyan Co", Германия.

Переводчик: В Афанасова На швейной машине можно вышить любые сюжеты, например восхитительные пейзажи - от прудов и цветочных газонов до садов, полей и лесов Настоящее практическое руководство научит бюгнлвас выбирать композицию рисунка, взяв за основу фотографии, и создавать на ткани фон с помощью красок, а также познакомит с основными техниками вышивания и способами их применения, благодаря которым вы сможете воплотить все свои фантазии Каждый этап выполнения работ квкьлдрасочно проиллюстрирован Автор Элисон Холт Alison Holt.

Переводчик: Александра Бряндинская Роспись по стеклу - увлекательное занятие, доступное каждому В книге представлены авторские дизайнерские проекты росписи и украшения различных изделий из стекла - вабюгнзз, графинов, бокалов, подсвечников, рамок, окон и многого другого, - которые сопровождаются фотографиями и пошаговыми описаниями Автор Эмма Седман Emma Sedman.

В книге обобщен многолетний опыт в резьбе по дереву автора и других резчиков, использованы данные нашей и зарубежной литературы Приводятся рекомендации по изготовлению инструментов и других приспособлений по бюгмцхудожественной обработке древесины Описание резьбы как учебных, так и более сложных поделок сделано с натуры, в процессе их изготовления Изложены основы художественного образования резчика по дереву и маркетриста Книга написана для самодеятельных резчиков по дереву вкькни маркетристов, может быть полезна резчику-профессионалу, а также самодеятельному художнику Издание второе, исправленное Автор Александр Афанасьев.

Как дать новую жизнь старой посуде? Как превратить ненужные пустые бутылки в эксклюзивные вазы? Как создать изысканную картину без красок и кистей? Все это можно сделать с помощью природных материалов: всевозмбюгмпожных круп, семечек, ракушек, камней, песка, веточек, шишек… Эти материалы способны превратить окружающие нас предметы из безликих вещей в неповторимые авторские изделия Они не только украсят ваш дом, но и внесут в него гармонию природы, которой так порой не хватает ввкькк современной жизни Что внутри? Содержание 1 Автор Татьяна Свешникова.

Переводчик: Н Рябчикова Наконец-то! Руководство по улучшению жизни с помощью алкоголя Не думали, что такое возможно? Задумайтесь еще раз "Идеальный коктейль для любого случая" содержит 151бюгту рецепт новых и классических коктейлей, которые удачно дополнят любую ситуацию, какую только можно себе представить, и еще несколько Собираетесь ли вы вступить в брак или отправиться в места не столь отдаленные, сбросить лишний вес, произвести впечатление на коллег илвкьраи посмотреть любимый фильм про Джеймса Бонда - мы знаем, чем наполнить ваш бокал Откройте для себя идеальный коктейль, чтобы: облегчить простуду, поразить Джулию Робертс, забыть собственное имя, повысить градус съезда поклонников сериала "Звездный путь", и сделать многое-многое другое! Включающий в себя рецепты "Белого русского", "Космополитена", "Джина-Рикки", "Харви, пробивателя стен", "Маргариты", "Эг-нога"вскнп и 145 других популярных напитков, "Идеальный коктейль для любого случая" - достаточно полная книга, чтобы стать единственной, которая вам как бармену-любителю понадобится Автор Дуэйн Сверчински Duane Swierczynski.

Эта книга предназначена для тех, кто пристрастился к новомодному способу приема гостей Ведь не секрет, что раньше у многих хозяек возникали проблемы с организацией домашнего торжества, когда на их квартиру ожбюгсяидалось, в полном смысле слова, "нашествие" гостей: родственников, друзей, знакомых Голова шла кругом: как разместить, чем угостить, в чем подать, что приготовить, чтобы поразить гостей своей кулинарной изобретательностью и хозяйственностью Теперь такой провкьппблемы нет В моду вошли европейские фуршеты - это удобно, это вкусно, это изысканно, это стильно и это, в конце концов, быстро Из этой книги вы узнаете, как появился на свет этот способ организации и проведения вечеринок, оцените преимущества фуршета и освоите золотые правила, необходимые для его подготовки Во второй части книги вас ждет целая феерия оригинальных рецептов блюд, которые легко готовить и приятно подавать к столу Автор Элга Боровская.

Рецепты из этой книги помогут вам приготовить аппетитные закуски с мясом как для повседневного стола, так и для праздничного вхамщ 3-е издание.

Праздничный стол просто немыслим без хороших, возбуждающих аппетит закусок С них начинается любое застолье, от них в немалой степени зависит, какие спиртные напитки будут предложены гостям Подбор закусок и ибюгслх оформление на праздничном столе - это искусство, которое приходит не сразу Научить этому и призвана предлагаемая читателю книга Собранные в ней лучшие рецепты закусок сделают незабываемым ваш праздничный стол и обеспечат вам самую искреннюю благодарность гостей Авкьоывтор Антонина Маркова.

Переводчик: Татьяна Новикова Наш путеводитель, незаменимый для тех, у кого мало времени, но есть страсть к путешествиям, знакомит с достопримечательностями великолепного Стамбула - столицы двух морей, бюгрыгорода, осененного великой славой трех древних империй: Римской, Византийский и Османской Посетить интересные районы и магазины, изведать жизнь ночного Стамбула, совершить загородные поездки вам помогут подробные карты и сведения о местном транспорте Советы по размещвкьорению, приведенные в путеводителе, дают возможность получить удовольствие от отдыха без особых затрат Автор Син Шихан Sean Sheehan.

Переводчик: Л Печатникова Маркетри - искусство составления мозаики из различных пород дерева - вновь на гребне популярности В этой книге продемонстрированы возможности традиционной техники маркетри,бюгнр в которой с помощью простых инструментов и кусочков шпона можно создать узоры и картины с неблекнущими естественными "красками" Автор рассказывает, как нужно работать со шпоном разных пород дерева, используя различную текстуру и две базовые техники - с помвкьлиощью ножа и с помощью лобзика; как адаптировать фотографии и иллюстрации для ваших проектов, а также советует, как наилучшим образом завершить отделку готовой работы и ее оформление, используя бордюр и окантовку Овладев этим искусством, вы сможете создавать собственные уникальные работы Автор Лоуренс Тредголд Lawrence Threadgold.

Переводчик: Л Харченко В настоящем издании рассматриваются основные методы изготовления мозаики в технике маркетри Это ремесло издавна пользуется особым уважением среди мастеров-краснодеревщиков На бюгнжстраницах этой книги читатель найдет информацию о наиболее часто используемых видах шпона, об основных процессах работы В книге предлагаются практические упражнения, которые познакомят читателя с основными приемами работы в технике маркетри и сферами ее применения Квкьлгниги серии "Мастер-класс" посвящены основным специальностям, связанным с мебельными работами; изложение материала носит выраженный дидактический характер, но вместе с тем просто и увлекательно Книга будет полезна как для начинающих мастеров маркетри, так и для профессионалов Формат: 25 см х 25 см Иллюстрации Авторы Висенс Гиберт Хосепе Лопес Хорди Ордоньес.

Правила игры судоку достаточно просты, но овладеть ею не слишком-то легко Именно поэтому в книге предлагаются головоломки четырех уровней: начального, среднего, сложного и профессионального, - ведь не каждый бюгмфготов сразу включить на полную мощность логику и проявить достаточно терпения.

Переводчик: Елена Нетесова Деревянная мозаика, или интарсия, известна с давних времен Эта непростая техника позволяет создавать удивительные по своей выразительности вещи, которые очень высоко ценятсябюгмс за искусное исполнение Мастер должен быть сразу краснодеревщиком, живописцем и даже скульптором Стать таким мастером - задача не из легких, но наша книга поможет вам сделать первые шаги в этом направлении А подробное описание более двадцати работ даст вам прекраснывкьклй шанс отшлифовать свое мастерство и перейти к созданию собственных произведений Что внутри? Содержание 1 Страница 82 | 83 | 89 Авторы Джуди Гейл Робертс Judy Gale Roberts Джерри Буэр Jerry Booher.

Переводчики: С Козлова Е Козлова В этой книге представлены 20 изделий из стекла, выполненных в стиле модерн Все они отличаются изысканностью и тонкой красотой, но вместе с тем они очень просты в избюгмйготовлении На создание проектов, которые входят в это издание (вы сможете исполнить их сами, шаг за шагом следуя подробным рекомендациям), авторов вдохновило искусство выдающихся мастеров эпохи модерна Прочитав эту книгу, вы узнаете, как изготовить рождественскую игрвкькбушку, стойку для растений в стиле Тиффани, рамку для фотографии, напоминающую произведения Климта, поздравительную открытку с павлином или лилией Книга научит вас тому, как смешивать краски для создания эффекта цветного стекла, как наложить краски с помощью кисти, губки и ручки, а также тому, как использовать аутлайнер, самоклеящиеся металлические пластины, бусины и блестки для украшения Простые, удобные в использовании шаблоны позволят вам добиться превосходных результатов Что внвсклхутри? Содержание 1 Иллюстрации Авторы Алан Гир Alan Gear Барри Фристоун Barry L Freestone.